Retsept, kontrollitud

Viimane hommikusöök, mis sel hooajal suvikõrvitsa õitega.  Lihtne toit ja kähku saab valmis.

 

Klaas jahu, klaas vett, üks muna, kas kasta sisse suvikõrvitsa õied või võtta vaksa pikkune peenem suvikõrvits ja peenema riiviga riivida (või teha mõlemat nagu mina), pool teelusikat soola, kolmandik tl suhkrut, natuke kuivpärmi, igaks juhuks natuke soodat ja viimasel hetkel natuke sidrunimahla, peeneks hakitud peterselli pisut ja sama palju mündi lehti, ja kõik see kraam kokku segada. Ja deep fried see segu.