Translate

laupäev, 18. juuli 2020

1 foto ja kaks veel

siis on 3 fotot

Viljandi Jaani kirikust on mul kunagi tehtud veel paar pilti, aga tähendusega pilt on ikkagi (eile pildistatud) taamal paistvast kirikutornist, mis kõrgub üle kommunistliku partei lammutatud hoone rusude. 


Varahommikusest udust nähtavale kerkiv kirik ja rohelisega valgustatud öine kirik ajendasid ka kunagi pildistama, olgu needki siis lisatud.

 










Viljandis on muidugi Lossimäed varemetega ja järv, aga lisaks on järve poole laskuval nõlval väga toredaid soppe kitsaste tänavatega ja huvitavate hoovidega; üsna kehvas seisus, aga võluvate puumajadega. Natuke vajaks need majad ning tänavad kohendamist ja see oleks silmapaistvalt kaunis ja omanäoline linn. 

pühapäev, 12. juuli 2020

Hooaegsed toidunaudingud

Friteeritud suvikõrvitsaõied



Hommikul korjatud (siis kui õis lahti ja saab kontrollida, ega keegi selles ei ela) isasõied täita nt pehme juustuga, lisada samasse midagi soolakat (nt anšoovist, kappareid vmt), kasta (muna+vesi+ jahu+peeneks riivitud parmesan (vmt)+peenestatud küüslauk+hakitud piparmündi lehed) suht (parajalt) voolavasse tainasse ja kuuma õli sees frittida kuldkollaseks, enam-vähem krõbedaks.